С чем подать клубнику: лучшие сочетания

Клубника - универсальная ягода, которая прекрасно сочетается с различными продуктами. Рассмотрим классические и необычные комбинации для десертов, закусок и основных блюд.

1. Классические десертные сочетания

• Свежие сливки или взбитые сливки
• Ванильное мороженое
• Творог или творожная масса
• Натуральный йогурт

2. Молочные продукты

3. Выпечка и десерты

3.1. Традиционные варианты

• Бисквитные коржи
• Песочное тесто
• Блинчики и вафли
• Безе и меренги

3.2. Необычные сочетания

1. Черный хлеб с козьим сыром
2. Клубника с базиликом
3. Сочетание с бальзамическим уксусом
4. Клубника с черным перцем

4. Алкогольные и безалкогольные напитки

5. Несладкие сочетания

• Салаты с рукколой и шпинатом
• Закуски с козьим сыром
• Соусы к мясу птицы
• Композиции с морепродуктами

Совет:

Перед подачей клубнику рекомендуется промыть под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Для усиления вкуса можно сбрызнуть ягоды лимонным соком или бальзамическим кремом.