После ухода McDonald's с российского рынка в 2022 году и перезапуска сети под брендом "Вкусно — и точка", многие предприниматели интересуются возможностями франчайзинга. Рассмотрим текущие условия и требования к франшизе бывшей сети McDonald's в России.
Содержание
После ухода McDonald's с российского рынка в 2022 году и перезапуска сети под брендом "Вкусно — и точка", многие предприниматели интересуются возможностями франчайзинга. Рассмотрим текущие условия и требования к франшизе бывшей сети McDonald's в России.
Текущая ситуация с франшизой
- Новый оператор "Вкусно — и точка" сохранил бизнес-модель
- Франчайзинговая программа продолжает действовать
- Условия стали более гибкими по сравнению с оригинальным McDonald's
Основные финансовые требования
| Параметр | Требования |
| Первоначальный взнос | От 3 млн рублей |
| Инвестиции в открытие | 30-50 млн рублей |
| Роялти | 5-8% от оборота |
| Рекламные отчисления | 3-5% от оборота |
| Минимальный оборот | От 15 млн рублей/месяц |
Требования к помещению
- Площадь: 150-300 м²
- Обязательное наличие зоны Drive-thru
- Расположение в местах с высокой проходимостью
- Отдельный вход и видимость с дороги
Дополнительные расходы
- Оборудование: 15-20 млн рублей
- Ремонт помещения: 5-10 млн рублей
- Обучение персонала: от 500 тыс. рублей
- Первоначальный запас продуктов: около 2 млн рублей
Процесс отбора франчайзи
| Этап | Описание |
| Подача заявки | Анкетирование и первичный отбор |
| Финансовая проверка | Подтверждение платёжеспособности |
| Выбор локации | Согласование места размещения |
| Обучение | 3-6 месяцев подготовки |
Ключевые требования к франчайзи
- Опыт в ресторанном бизнесе или розничной торговле
- Наличие необходимого капитала
- Готовность работать по стандартам сети
- Отсутствие конфликта интересов с другими сетями
Несмотря на ребрендинг, новая сеть сохранила основные принципы работы McDonald's, предлагая предпринимателям проверенную бизнес-модель с узнаваемым форматом. Срок окупаемости такого предприятия составляет в среднем 3-5 лет.
